Lokantalardaki gibi lezzetli çorbalar yapabilirsiniz. Tek yapmanız gereken bu ipuçlarını dinlemek. Lezzetli çorbalar yapmak için bu sırları mutlaka dinleyin ve çorba yaparken deneyin. Bu sırlarla çorba yaptığınızda gerçekten lezzetli olduğunu anlayacaksınız.
Çorba özellikle iftarda en çok tüketilen besinlerden biridir. Hemen hemen herkes lezzetli çorbalar yapmanın yollarını arıyor.
Şimdi size çorbaları daha lezzetli hale getiren püf noktaları vereceğiz.
TAVUK ÇORBASI YAPILIRKEN SİRKE
Tavuk çorbasını pişirirken çorbanın daha lezzetli olması için 1 yemek kaşığı sirke eklemeyi unutmayın. Bu sirke çorbayı daha lezzetli hale getirecek ve çorbanıza şifa katacaktır.
PATATESLİ TARHANA ÇORBASI
Tarhana çorbasını pişirirken içine patates ekleyerek çorbanın daha doyurucu olmasını sağlayabilirsiniz. Ancak önceden ekleyeceğiniz patatesleri haşlarsanız biraz daha iyi olacaktır. Bu sayede patates tarhanada çiğ kalmıyor.
BAŞKA BİR NOKTA;
Tarife sitenizdeki bilgilere göre; Tarhana çorbasını lezzetli hale getirmek için gerçek tavuk suyu veya et suyu da ekleyebilirsiniz.
LEZZETLİ HAZIR ÇORBALAR
Hazır çorbayı daha lezzetli yapmak istemiyor musunuz? Genel olarak bu, mantar çorbası yapmak için harika bir yöntemdir.
1 adet kuru soğanı ince ince doğrayın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra 1 adet yeşil biberi ince ince doğrayıp ekleyin. 5 veya 6 yenilebilir mantarı doğrayın ve tencereye atın.
Sonra biraz kurutun.
Tenceredeki hazır mantar çorbasına paketi boşaltın ve suyunuzu ekleyin. İyice karıştırın. Çorba kısık ateşte pişerken sürekli karıştırmaya devam edin.
Pişmeye yakın tuzu ve baharatları ekleyin. Bu yöntemle mantar çorbasını çok daha lezzetli yapacaksınız. Dilerseniz kavurma aşamasında 1 yemek kaşığı biber salçası veya salça ekleyerek çorbanızı biraz daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Yoruma kapalı.