Kek, en popüler atıştırmalıklardan biridir. Ancak çoğu zaman kek fırından çıktığında söner veya dağılır. Şimdi sizlerle paylaşacağımız içerik sayesinde pasta dağılmayacak, patlamayacak.
Tarifsitenizdeki bir içerikte; Dağılmayan pastanın tarif detayları paylaşıldı. İşte mükemmel pasta tarifinin tüm detayları.
Pasta sevmeyen yoktur herhalde. Kek yaparken bazı pratik bilgiler bilmeniz gerekiyor. Nedense kafelerde yapılan pastalar çok güzel çıkıyor.
Evde böyle güzel pastalar yapmak aslında hiç de zor değil.
Biraz pratik bilgiye sahip olan herkes güzel pastalar yapabilir.
Bu bilgiler sayesinde keklerinizin dağılmayacağını, patlamayacağını öğreneceksiniz. En güzel pasta senin olacak.
BASİT KEK NASIL YAPILIR?
Şimdi sizlerle basit pasta tarifini paylaşacağız. İşte bilmeniz gerekenler
* KEKİN DÖKÜLMESİNİ ÖNLEYECEK SIRLAR;
Ölçüye göre hareket edin. Unu iki kez eleyin. Kabartma tozu kullandığınızdan emin olun. Malzemelerinizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Tepsinin geniş olduğundan emin ol.
Patlamayan, dağılmayan kek tarifi;
Basit kek malzemeleri;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 bardak su Süt
1,5 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 tutam tuz
Basit kek hazırlama;
* Derin bir kapta yumurtayı iyice çırpın, şekeri ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar mikser yardımıyla çırpmaya devam edin.
*Önce sütü sonra yağı ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edin.
* Un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz ve akıcı olana kadar yüksek devirde çırpın.
* Kek kalıbını yağlayın ve kek hamurunu kalıba dökün.
*Önceden 180° ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
*Kürdan veya bıçakla pişip pişmediğini kontrol edin, yapışmıyorsa pişmiş demektir.
* Kek soğuyunca kalıptan çıkarın ve servis tabağına alın.
Evet sade kek tarifi işte bu kadar kolay!
Yoruma kapalı.