İşte, diyet kolanın sağlığa zararlı beş yönü:
DİŞLER
Gazlı içecekler, çoğu zaman diş minesine zarar vermesiyle malum sitrik asit ihtiva eder.
Forge House Dental muayenehane müdürü Laura Baker-Fawcus RDN, bir çok insanoğlunun düzgüsel gazlı içeceklerdeki aşırı yüksek şeker seviyesinin dişleri zayıflattığını ve çürümeye katkıda bulunduğunu bildiğini, sadece diyet seçeneklerinin de ciddi bir risk oluşturduğunu söylemiş oldu.
Bu içeceklerin ihtiva ettiği asitler ve suni renklendiriciler, diş renginin solmasına niçin olmaktadır.
Baker-Fawcus, “Koyu renkli gazlı içecekler bilhassa zararlıdır” diyor ve ekliyor, “Coca-Cola ve Pepsi şeklinde içecekler koyu renklerini veren bazı maddeler ihtiva eder ve bu maddeler, dişleriniz üstünde de aynı etkiye haizdir. Bu içecekleri pipetle tüketmek ziyanı azaltabilir, sadece lekelenmeyi tamamen önleyemez…”
KİLO
Araştırmalar, suni tatlandırıcıların kilo alma riskini artırabileceğini gösteriyor.
Eylül 2021’de kaleme alınan bir makalede, diyet kola ve öteki alkolsüz içeceklerde bulunan sukralozun, hanımlarda ve aşırı şişman kişilerde yiyecek yeme isteğini ve iştahı artırdığı görüşüne yer verildi. Sadece sıhhatli kilodaki erkekler üstünde aynı etkiye haiz olmadığı tespit edildi.
Araştırmacı Profesör Kathleen Page mevzuyla ilgili olarak, “Suni olarak tatlandırılmış içecekler içmek beynin aç hissetmesine niçin olabilir ve bu da daha çok kalori tüketilmesine yol açabilir” dedi.
DİYABET
İsveç’teki Karolinska Enstitüsü’ndeki sıhhat görevlileri daha ilkin günde bir tek iki içecek içmenin tip 2 diyabet riskini iki kattan fazla arttırdığı mevzusunda uyarıda bulunmuşlardı.
Diyet kola şeklinde diyet içeceklerden birkaç bardak içmenin bir kişinin diyabete yakalanma olasılığını yüzde 139 şeklinde şaşırtıcı bir oranda artırdığını iddia etmişlerdi.
Günde bir litre gazoz içenlerin tip 2 diyabet riskinin 10 kattan fazla arttığı görüldü.
Uzmanlar herkesi gazlı içeceklerden suya geçmeleri mevzusunda uyardı.
FELÇ
Fransız Ulusal Sıhhat Enstitüsü uzmanları tarafınca bu senenin Eylül ayında kaleme alınan bir emek verme, her gün bir kutudan bile azca gazlı içecek içmenin kalp hastalığı ve nüzul geçirme riskini yüzde 10 oranında artırabileceğini ortaya koydu.
British Medical Journal’da yazan başyazar Dr. Mathilde Touvier, “Bu emek verme, yüksek suni tatlandırıcı tüketimi ile artan kalp hastalığı riski içinde bir ilişki bulunduğunu göstermektedir. Suni tatlandırıcılar, dünya genelinde binlerce yiyecek ve içecek markasında bulunmaktadır” dedi.
130 bin Fransızdan elde edilmiş veriler, insanların üçte birinin şeker yerine aspartam, sukraloz ve asesülfam potasyum içeren ürünler tükettiğini ortaya koydu.
Araştırmaya bakılırsa, yüksek oranda tatlandırıcı tüketen insanların, kalp hastalıklarına yakalanma riski yüzde 10 ve nüzul geçirme riski yüzde 30 artıyor.
Dr. Touvier mevzu hakkında, “Her gün milyonlarca insan tarafınca tüketilen bu besin katkı maddeleri, şekere bakılırsa sıhhatli ve güvenli bir alternatif olarak görülmemelidir” dedi.
BAĞIRSAK SAĞLIĞI
İsrail ve Singapur üniversitelerden bilim adamlarına bakılırsa, altı yaygın suni tatlandırıcının hepsi (Aspartam, sukraloz, sakarin, neotame, advantame ve asesülfam potasyum-k) bağırsak bakterileri açısından oldukça riskli.
Molecules dergisinde 2019 senesinde gösterilen bir çalışmada, tatlandırıcıların ve tatlandırıcı içeren besin takviyelerinin zehirlilik oranı incelendi.
Sindirim sistemindeki bakterilerin, tatlandırıcıların ufak konsantrasyonlarına bile maruz kaldıklarında zehirli hale geldiği tespit edildi.
Tatlandırıcılar güvenli mi?
Ulusal Sıhhat Hizmetlerinin tavsiyesine bakılırsa, tatlandırıcılar güvenlidir ve şeker hastalarında kan şekerini düşük tutmaya ve diş çürümesi riskini azaltmaya destek olabilir.
Bir çok insan için, eğer her gün litrelerce içmiyorsanız, bir kutu içmenin kalıcı bir hasara yol açması pek de ihtimaller içinde değildir sadece yüksek miktarlarda tüketmek yada günlük tüketmek, uzmanlara bakılırsa oldukça zararlıdır.
Yoruma kapalı.